ÜBER DIE KÜNSTLERIN
Man kann mit Yvonne stundenlang über Kochen, die französische Küche und Patisserie-Rezepte sprechen. Aber wenn sich die Food-Stylistin in ihre Arbeit vertieft, wird sie sehr schweigsam. Wie eine High-Tech-Laborantin und Bildhauerin geht Yvonne an ihr Werk, methodisches Fachwissen und Kreativität werden in höchster Konzentration auf das Bild gerichtet. Tatsächlich ist Yvonne Koch-Profi, darüber hinaus auch bildende Künstlerin. Im Food-Styling hat sie die ideale Verbindung gefunden: “Dass ich Vergängliches für eine kleine Ewigkeit haltbar mache, finde ich jedes Mal wieder genauso faszinierend wie das Auge zu verführen."

ABOUT THE ARTIST
You can talk with Yvonne for hours about cooking, French cuisine and patisserie recipes. But when the food stylist gets down to work, she gets quiet. Like a high tech lab worker or a sculptor, Yvonne approaches her work with methodic expertise and creativity, which are both channeled into the image. Yvonne is in fact a cooking expert and also a visual artist. Food styling is the perfect combination of the two: “Making something temporary into something eternal in a small way fascinates me every time, just as much as the process of seducing the eye.”